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杏仁豆腐の香り付けに使用する他、独特の甘く芳しい風味は、ミルクやコーヒーなどの飲料にもよく合います。
杏の種をパウダー状にし、甘みを加えました。特徴のある甘い香りが広がります。杏仁豆腐の香り付けにはもちろん、ミルクやコーヒーに混ぜて風味豊かなドリンクに・・・。台湾産。〈杏仁豆腐〉2〜3人前(1)本品大さじ2杯、牛乳2カップ、粉寒天2〜3g、砂糖大さじ1杯をあわせ強火で混ぜ合わせ、沸騰したらとめます。(2)型に流し、荒熱をとった後冷蔵庫に入れ、固まったら取り出しフルーツやお好きなシロップで飾ります。
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商品仕様/スペック

栄養成分表示100gあたり:エネルギー391kcal/たんぱく質:3.2g/脂質:3.6g/炭水化物:86.4g/食塩相当量:0.1g原材料 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください甜杏仁、ぶどう糖、砂糖、コーンスターチ、脱脂粉乳/香料、(一部に乳成分を含む)
表示すべきアレルギー項目 ※お手元に届いた商品を必ずご確認ください原産国台湾
名称杏仁霜(きょうにんそう)商品タイプ業務用 400g
ブランドYOUKI(ユウキ)賞味期限製造日より 18ヶ月※商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。
寸法185×25×235mm内容量400g
メーカー名ユウキ食品JANコード4903024680318
備考

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