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葉はつやのある明緑色でレモンに似た香りが特徴のタイムで、刺激性が少ないためハーブティーにすると香りも含め美味しくいただけます。また料理や、ポプリなどに利用するのもよいでしょう。初夏に枝分かれして伸びた茎の先に、淡いピンク色の花をたくさん咲かせます。栽培ポイント枝が密に茂って風通しが悪くなると、株が蒸れて葉が枯れあがってしまうことがあります。高温多湿になる梅雨頃に起こりやすいので、よく茂る梅雨前に株全体の3分の1くらいを刈り込みます。冬前にも同様に刈り込みを行うと、春になるときれいに芽が出そろいます。

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タイム 苗 【レモンタイム】 3号ポット苗

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ソメスサドルは、1964年の創業以来、
時を経てますます愛着の湧く
革製品づくりを目指し、
企画から製造、販売、修理までを
一貫して行っています。

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SOMMET&
SADDLE

CLAFTSMANSHIP,
SINCE 1964.

SOMMET(頂点)&SADDLE(鞍)の言葉を
合わせて
誕生したソメスサドルの原点は
「馬具づくり」にあります。
明治以来、北海道の開拓を支えてきた馬、
そして馬具づくりの技術。
この技を守り、受け継ぎ、世界のマーケットに
通用する馬具をつくろう。
こうして馬具職人がこの地に集まり、
頂点を
目指すべく新たな挑戦が始まったのです。

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